Bosanska sarma je omiljeno jelo u današnje Bosne i Hercegovine, koje se pravi od kiselog kupusa u kojem se umetaju mleveno meso . Postupak je malo teži, ali krajnji proizvod vredi svaku napora. Uzima se pirinč , sitan luk i suv grah , a temeljac daje jelo jedinstven ukus. Ponekad dodaje suva paprika za pikantan šmek. Sarma po Bosanski: … Read More